Türkçe
Balık Harcı
12 TL
Balıkları, uygun baharatlarla zenginleştirilmiş malzemelerle terbiye etmek için kullanılan bir karışımdır..
Kategori :
Harçlar
Tercihe göre, ızgarada, fırında ya da buğulama şeklinde pişirilecek olan balıkları, uygun baharatlarla zenginleştirilmiş malzemelerle terbiye etmek için kullanılan bir karışımdır. Acı toz biber, karabiber, kekik, yenibahar ve safran gibi baharatların yanında; mısır unu, tuz, soğan tozu ve sarımsak tozu gibi yardımcı malzemeler içermektedir.
